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lunes, 23 de enero de 2017

La Gastronomía de África


LUGARES TURÍSTICOS DE AFRICA
Mosi-oa-Tunya: Las Cataratas Victoria 

La espectacularidad de las Cataratas Victoria no sólo radica en el enorme caudal de agua que desplazan, que puede aumentar hasta diez veces en la época de lluvias, sino también a la abisal fosa de casi dos kilómetros de ancho que el Río Zambeze ha labrado abriéndose paso a través de la meseta de roca basáltica durante miles de años, moldeando estos imponentes cañones. El explorador escocés David Livingstone las bautizó con el nombre de la reina Victoria, aunque localmente se las conoce como Mosi-oa-Tunya, un nombre que podría traducirse como "la niebla que truena", debido a la inmensa cortina de agua pulverizada que se difumina en su espectacular caída, sumado al encolerizado rugido que originan sus quinientos millones de litros de agua por minuto desciendendo hacia la profunda sima.


Las Cataratas Victoria, en la frontera entre Zambia y Zimbabue.
Stefan Magdalinski 


Las Cataratas Victoria, en la frontera entre Zambia y Zimbabue.
Pius Mahimbi 


Las Cataratas Victoria, en la frontera entre Zambia y Zimbabue.
Gustavo Jeronimo 


Las Cataratas Victoria, en la frontera entre Zambia y Zimbabue.
Christiaan Triebert 


El mar de dunas de Erg Chebbi 

El vocablo "erg" se emplea para definir las zonas arenosas del desierto del Sahara, donde las dunas se extienden hasta donde alcanza la vista. Un término que se contrapone a "hamada", el nombre que reciben los desiertos pedregosos. Las dunas de Erg Chebbi conforman el único erg del Sahara en Marruecos. Un mar de dunas que se extiende a lo largo de veintidós kilómetros. Un oceáno de arena que es el resultado de la meteorización de las rocas, pues son fragmentadas hasta minúsculos tamaños debido a los severos contrastes de temperatura, obligando a las rocas a dilatarse de día y contraerse de noche, provocando su fragmentanción. Un lento proceso que se ha prolongado durante miles de años, mientras el viento se encarga de transportar la arena a grandes distancias, dando forma a estas interminables y bellas dunas.


Las dunas de Erg Chebbi. Desierto del Saharam Marruecos.
Rosino 


Las dunas de Erg Chebbi. Desierto del Saharam Marruecos.
Rosino 


Las dunas de Erg Chebbi. Desierto del Saharam Marruecos.
Rosino 


El Lago Nakuru: La belleza salvaje de Kenia 

El naturalista y ornitólogo americano Roger Tory Peterson, uno de los pioneros del movimiento ecologista del siglo XX, describió el parque nacional como "el mayor espectáculo de aves en la Tierra", pues Nakuru es, sin lugar a dudas, el más famoso y bello de los lagos del Gran Valle del Rift de Kenia. Aunque las aguas del lago son muy alcalinas, en ellas habita una gran abundancia de algas y zooplancton, que atraen a miles de flamencos. En algunas épocas del año más de un millón de estas aves anidan en sus costas, conformando un asombroso espectáculo de color y vida. Además, en los alrededores del lago y formando parte del parque nacional, los bosques y pastizales integran un santuario para los grandes mamíferos en peligro de extinción, como la Jirafa de Rothschild o los rinocerontes blancos y negros.


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
Wendy Lin 


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
Uzi Yachin 


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
Paul Mannix 


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
IUCNweb 


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
David Creighton 


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
Franco Pecchio 


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
Alan Green 


Parque Nacional Lago Nakuru. Kenia.
Xiaojun Deng 


Los arrecifes coralinos del Mar Rojo: Una exhibición de diversidad y color 

Cuando esta estrecha franja de mar de poco más de trescientos kilómetros de ancho se abrió hacia el sur hace varios millones de años, se convirtió en una aislada y gigantesca piscina del Océano Indico. Un mar que ha estado ligado a la historia de las antiguas civilizaciones y a leyendas bíblicas. Un lugar donde se encuentra uno de los mayores tesoros naturales de nuestra planeta: el mayor sistema de arrecifes del continente africano y el tercero del mundo. Pues en el Mar Rojo las plataformas coralinas se extienden a lo largo de más de dos mil kilómetros de las costas de Egipto, Sudán y Eritrea, albergando una exuberante vida marina y una auténtica exhibición de diversidad y color.


Los arrecifes coralinos del Mar Rojo. Gota Abu Ramada. Egipto
Derek Keats 


Medusas coliflor ( Cephea cephea ) en las aguas de Marsa Shouna. Egipto. Los arrecifes coralinos del Mar Rojo.
Derek Keats 


Pez payaso entre las anémonas. Los arrecifes coralinos del Mar Rojo.
Silke Baron 


Peces estandarte escolar ( Heniochus diphreutes ) , Egipto. Los arrecifes coralinos del Mar Rojo.
Malcolm Browne 


Tridacnidae en los arrecifes de coral de Egipto. Mar Rojo.
Andreas März 


El inmenso y perfecto cráter del Ngorongoro 

Ubicado al norte de Tanzania, en el corazón de la sabana, el cráter del Ngorongoro se alza imponente, integrando la mayor caldera intacta de un volcán que no se encuentra activo ni está inundado, presentando sus suelos cubiertos por pastizales abiertos y pequeñas zonas boscosas, por contrario a otros grandes cráteres del planeta que se encuentran anegados, conformando inmensos lagos. Un cráter que cobró forma cuando un gigantesco volcán colapsó sobre sí mismo hace unos tres millones de años, posibilitando este inmenso recinto natural que alberga una espectacular concentración de vida silvestre, conformando una de las grandes maravillas naturales de nuestro planeta. Aproximadamente, veinticinco mil mamíferos hacen vida sobre el extinto volcán, desde el rinoceronte negro al hipopótamo, la cebra de Burchell o el ñu, los antílopes y las gacelas, así como los búfalos, los elefantes, hienas, chacales o leones.


El cráter del Ngorongoro. Tanzania.
Harvey Barrison 


El cráter del Ngorongoro. Tanzania.
Harvey Barrison 


El cráter del Ngorongoro. Tanzania.
Ganesh Raghunathan 


El cráter del Ngorongoro. Tanzania.
Harvey Barrison 


El cráter del Ngorongoro. Tanzania.
Prasad Pillai 


Kilimanjaro: La cima de África 

El majestuoso Kilimanjaro y su mayor cumbre, el Kibo, reinan sobre estas tierras desde hace más de medio millón de años, conformando con sus 5891 metros de altura el punto más elevado del continente africano. Un coloso que nos muestra sus cimas cubiertas de nieves perpetuas, alzándose solitarias en medio de las planicies de la sabana, por lo que es conocido por los masai como "Ol Doinyo Oibor", que podría traducirse como la «montaña blanca» o «montaña brillante», debido a la refracción de la luz sobre sus níveas cumbres. Desgraciadamente, los científicos preveen que el Kilimanjaro, uno de los mayores volcanes del planeta, perderá sus mantos de hielo en un período de entre quince y veinte años debido al cambio climático.


Monte Kilimanjaro.
Mike McHolm 


Monte Kilimanjaro.

La Economía en África


Tradiciones de Caza en África


sábado, 7 de enero de 2017

Noticias

Liberadas 21 de las 200 niñas secuestradas por Boko Haram en Nigeria

AGENCIAS | REDACCIÓN
13/10/2016
Ha sido consecuencia de las negociaciones entre el Gobierno y Boko Haram. Permanecían en cautividad 218 niñas, después de algunas escaparan y otras fueran rescatadas.
  • Niñas secuestradas por Boko Haram en Nigeria. Foto de archivo: EiTB
Veintiuna de las chicas que formaban parte de las más de 200 escolares secuestradas hace dos años y medio en la localidad nigeriana de Chibok han sido liberadas, informaron hoy a Efe fuentes gubernamentales.
Las adolescentes, capturadas por el grupo Boko Haram en abril de 2014, "han sido puestas en libertad y se encuentran bajo custodia de los Servicios de Seguridad del Estado", dijo el portavoz de la Presidencia nigeriana, Mallam Garba Shehu.
La liberación es consecuencia de las negociaciones entre el Gobierno nigeriano y Boko Haram, y ha sido posible gracias a la colaboración de la Cruz Roja y el Gobierno de Suiza, escribió Shehu en su cuenta de Twitter.
El portavoz añadió que las negociaciones continúan en marcha.
El presidente nigeriano, Mohammadu Buhari, que se encuentra de camino a Alemania, ha celebrado la noticia, según Shehu.
Hasta ahora, 218 permanecían en cautividad, después de que algunas lograran escapar o fueran rescatadas por miembros de las fuerzas de seguridad nigerianas.


niños son desplazados y explotados en la RCA

AGENCIAS | REDACCIÓN
16/11/2016
Además, el 41% de los menores de cinco años padece desnutrición grave y se calcula que entre 6.000 y 10.000 han sido reclutados por grupos armados desde 2013.
El Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) ha señalado este martes que más de 850.000 personas de República Centroafricana (RCA), la mitad de ellas niños, son desplazados internos o refugiados en los países vecinos.
El portavoz de UNICEF, Christophe Boulierac, ha indicado que la violencia y el desplazamiento masivo han puesto a los niños en una situación es especial vulnerabilidad a problemas de salud, explotación y abusos.
"Más de un tercio de los niños en la RCA no va a la escuela, el 41% de los menores de cinco años padece desnutrición grave y se calcula que entre 6.000 y 10.000 han sido reclutados por grupos armados desde 2013", ha dicho.
Así, ha manifestado que, si bien la situación en el país ha mejorado, aún es uno de los más peligrosos para los niños, alertando de que el repunte de la violencia amenaza con socavar los progresos logrados.


60 muertos tras derrumbarse el techo de una iglesia en Nigeria

AGENCIAS | REDACCIÓN
11/12/2016
Según las primeras investigaciones, el techo de una iglesia evangélica se vino abajo durante la celebración de un acto religioso.
0:22
Al menos 60 muertos y numerosos heridos causó ayer, sábado. el derrumbe del techo de una iglesia evangélica en la ciudad nigeriana de Uyo, capital del estado de Akwa Ibom, en el sureste del país, según medios locales.
La agencia de noticias estatal NAN informó hoy en su sitio web de que había 60 "víctimas" como consecuencia del colapso, ocurrido durante la celebración de un servicio religioso en el que iba a ser consagrado un nuevo obispo, pero otros medios dan cifras superiores.
Entre los asistentes se encontraba el gobernador de Akwa Ibom, Udom Emmanuel, quien resultó ileso y dijo en su cuenta de Facebook que ese estado nunca había vivido un suceso tan impactante.
El presidente nigeriano, Muhamadu Buhari, transmitió al gobernador y al pueblo de Akwa Ibom su tristeza y condolencias, en nombre de su familia y de toda la nación, por los numerosos muertos, y heridos, que no cuantificó, registrados durante el siniestro.


Lugares turisticos


domingo, 4 de diciembre de 2016

África y su gente trabajadora.

                                                      

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El continente africano tiene una población de 1,216 miles de millones de habitantes. La densidad de su población es de unos 18 habitantes por kilómetro cuadrado, inferior a la mitad de la media global. Esto ocurre debido a que la población en el continente no se encuentra divido equitativamente en toda su superficie, hay que considerar que los desiertos de Sáhara y Kalahari se encuentran prácticamente despoblados, si se toma en cuenta las regiones pobladas del continente el numero de personas por kilómetro cuadrado asciende a 140.  No es una sorpresa que las áreas más densa mente pobladas sean las que se encuentran cerca de las costas y las cuencas de los ríos principales, Nilo, Congo y Níger. 

NÚMERO DE HABITANTES DE LOS PAÍSES DE ÁFRICA    (año 2016).  


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    Imagen relacionada
Nigeria: 189 636 000
Etiopía: 92 256 000
Egipto: 91 080 000
Congo: 73 189 000
Sudáfrica: 55 847 000
Tanzania: 50 282 000
Kenia: 45 508 000
Argelia: 40 856 000
Sudán: 39 620 000
Uganda: 36 867 000
Marruecos: 34 098 000
Ghana: 28 404 000
Mozambique: 26 424 000
Costa de Marfil: 23 924 000
Madagascar: 23 669 000

Camerún: 22 498 000
Níger: 19 611 000
Burkina Faso: 19 054 000
Resultado de imagen para africa poblacionMalí: 18 630 000
Zambia: 15 939 000
Senegal: 14 907 000
Chad: 14 163 000
Zimbabue: 13 661 000
        Sudán del Sur: 13 265 000  
Somalia: 12 961 000

Ruanda: 11 620 000
Túnez: 11 233 000
Guinea: 11 188 000
Benín: 11 165 000
Burundi: 10 113 000
Eritrea: 7 274 000
Togo: 7 269 000
Sierra Leona: 6 680 000
Libia: 6 330 000
República Centroafricana: 4 998 000
República del Congo: 4 848 000
Liberia: 4 132 000
Mauritania: 3 719 000
Namibia: 2 327 000
Malaui: 16 833 000